Periksa status keanggotaan perpustakaan dengan ID atau nama Anda.
Buku ini ditulis sebagai bahan informasi untuk para praktisi pangan, pemerhati dan juga mahasiswa. Buku ini berisi informasi tentang ilmu pangan yang menguraikan tentang kebijaksanaan perberasan terutama pengadaan dan stabilitas harga, peranan minyak sawit dalam memenuhi kebutuhan pokok masyarakat, dan potensi komoditas jagung dalam sector peternakan. Buku ini ada lima bab. Bab 1, membahas lata…