Text
Petunjuk memilih makanan secara Islami
Petunjuk Memilih Makanan Secara Islami
Penulis: Ahmad H. Syakr
Penerbit: Bandung: Nuansa, 2016
Cetakan: 3
ISBN: 9792457135
Diskripsi Bibliografi: 184 hlm,; 21 cm
Abstrak
Penulis mempersembahkan buku ini sebagai panduan memeilih bahan makanan bagi kaum muslim dari sudut pandang islam sesuai dengan gizi dan kesehatan. buku ini bermanfaat bagi mereka yang peduli dengan kesehatan diri dan agar masyarakat pandai membaca label dan komposisi bahan makanan yang hendak dibei serta menjembatani kesenjangan antara konsumen dan industri makanan. Buku ini terdiri dari bab-bab; Pengantar, Pelabelan makanan, Bahan-bahan makanan, Bahan tambahan dalam makanan, Halal dan Haram, Larangan-laranagn, Alternatif, Strategi menigkatkan kesehatan, Rekomendasi, Daftar istilah, Klasifikasi bahan makanan, Glosari bahan makanan, Pertanyaan seputar makanan, dan Glosari istilah bahasa arab. Buku ini dirancang sudah sangat informatif, mudah sebagai buku panduan, referensi, kamus dan sumber informasi. Membantu masyarakat memilih dan menolak makanan berdasarkan kebutuhan budaya, agama dan pendidikannya.
Dibuat oleh: Susialia Fitriani. 8/3/2024
Tidak tersedia versi lain